1 Maggio 2019
Convivialità: un tassello del Benessere
Si proprio così e tutto ciò trova radici nella Dieta Mediterranea, riconosciuta il 16 Novembre 2010  dall’UNESCO quale Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. La Dieta Mediterranea infatti […]
29 Aprile 2019
Il Paziente-Cliente è Persona
Qualche Giorno fa abbiamo parlato del BendEssere costrutto misurabile quale parte fondante della mia filosofia di lavoro. Ora mi piace portare l’attenzione su chi agisce con […]
26 Aprile 2019
Gelato Artigianale in Nutrizione Clinica
Attualmente c/o una Clinica della Capitale è in sperimentazione l’utilizzo del Gelato Artigianale nella disfagia in persone con Alzheimer. Il gelato artigianale già empiricamente entrava nell’alimentazione […]
25 Aprile 2019
Il Benessere è un costrutto misurabile
Il Benessere è un neologismo che esprime il concetto di vivere il meglio possibile ed è condizione per realizzare il benessere in maniera controllata, razionale e […]
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