21 Luglio 2020
Albumina – perchè i suoi valori sono importanti
L’albumina è una proteina principalmente prodotta dal fegato e i suoi valori nel siero [normalmente compresi tra 3.5g/dl e 5.5g/dl] debbono essere controllati e ben valutati […]
11 Giugno 2020
Celiachia e Sindrome dell’Intestino Irirtabile
Association Between Inflammatory Bowel Diseases and Celiac Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis è il titolo di una meta-analisi che porta l’attenzione su una relazione da […]
9 Giugno 2020
Vitamina D e Celiachia: una strana coppia
Una recente review pubblicata su Nutrients porta l’attenzione sulla relazione vitamina D e celiachia. In particolare nella fase precedente e/o immediatamente dopo diagnosi di celiachia – quando cioè […]
17 Maggio 2020
Carenze nutrizionali in Celiaci a dieta da lungo tempo
Un titolo in forte controtendenza rispetto a ciò che ho da sempre sostenuto in tale ambito (!) ma questa è la conclusione alla quale sono giunti gli Autori […]
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